Ẩm thực Oita

Ẩm thực Oita

Đến Oita, bạn không chỉ được thưởng thức Onsen nổi tiếng mà còn đươc tận hưởng hương vị của biết bao món ăn đặc sản. Bạn sẽ được làm quen với phong vị của vùng đất này qua những món ăn vẫn giữ trọn vị của nguyên liệu đến những món truyền thống kế thừa cách nấu từ quá khứ và rất nhiều tuyệt phẩm nổi tiếng khác. Trong số đó có những đại diện như thịt cá, chanh Kabosu, nấm Shitake, lê, khoai lang hiệu Gota-kun.

Tsukimi dango

Tsukimi dango

Tsukimi dango là món bánh trung thu của người Nhật. Và người Nhật tin rằng có thỏ ngọc sống trên cung trăng. Và khi ngắm trăng họ thường tưởng tượng như đang thấy chú thỏ đang ngồi ăn bánh bao hoặc giã bánh Tsukimi dango.

Tháp Okhotsk

Tháp Okhotsk

Tháp Okhotsk tại Mombetsu không chỉ là đài quan sát các sinh vật dưới biển lớn nhất tại Nhật Bản mà còn là công trình duy nhất trên thế giới có thể quan sát cận cảnh lớp băng trôi vào mùa đông. Phía trong tháp có trưng bày những sinh vật quý hiếm dưới đáy biển sâu 7.5m tại Okhotsk như nàng thiên thần biển Clione, những chú cá bong bóng (thường được gọi là Balloon Lumpfish trong tiếng Anh), hoặc thậm chí là cá sói Bering.

Ẩm thực Wakayama - Mì Ramen

Ẩm thực Wakayama - Mì Ramen

Nói đến ẩm thực nổi tiếng tỉnh Wakayama thì không thể quên món mì Ramen. Đặc biệt là mì Trung Hoa Wakayama được chia làm 2 loại với nước súp đặc biệt.

Thưởng thức bò Kobe trứ danh

Thưởng thức bò Kobe trứ danh

Hãy đến Nhật Bản là thưởng thức món bò Kobe được cho là một trong những món đắt nhất hành tinh. Vậy họ đã nuôi con bò Kobe đó như thế nào để có được thịt ngon như vậy. Bò Kobe được nuôi tách biệt với các loại bò khác và tách biệt khiến bò Kobe dần mang những đặc điểm gen đặc trưng, dẫn tới hương vị thịt của chúng rất độc đáo, có 1-0-2 trên thế giới.

Cảm nhận hương vị của Monbetsu

Cảm nhận hương vị của Monbetsu

Monbetsu có hương vị vô cùng đặc biệt của biển và của hải sản tươi sống. Nổi tiếng nhất là cua bên cạnh đó đặc sản Monbetsu còn có nhiều loại hải sản phong phú đáng kể đến như là Sò điệp, Ốc xoắn,Cá hồi,Cá bơn, Cá thu Hokke….Đến với Monbetsu du khách sẽ được thưởng thức thỏa thích vì nơi đây đặc trưng với nhiều cửa hàng hải sản tươi ngon giá rẻ và ngon.

Quýt Arita

Quýt Arita

Tỉnh Wakayama là nơi tập hợp trồng quýt nhiều ở Nhật Bản. “Quýt Arita” sản xuất tại vùng Arita của tỉnh Wakayama là thương hiệu nổi tiếng địa phương và khắp cả Nhật Bản.

Tuyệt hảo thịt bò Kobe

Tuyệt hảo thịt bò Kobe

Thịt bò Kobe đắt đỏ và tuyệt hảo của Nhật Bản. Thương hiệu thịt bò Nhật hảo hạng nhất, “Bò Kobe” với chất lượng duy nhất tuyển chọn từ trong giống bò Tajima, thuộc bò đen Kuroge Washu được nuôi dưỡng ở vùng Hyogo.

HOKKAIDO - Mỹ vị từ thiên đường cua Phương Bắc Nhật Bản

HOKKAIDO - Mỹ vị từ thiên đường cua Phương Bắc Nhật Bản

Thưởng thức cua tươi ngon thứ thiệt bằng cách chao những chiếc càng cua dài ngoẵng, thịt đầy chặt qua nồi lẩu đang nghi ngút khói rồi ngậm ngay vào miệng, chầm chậm cảm vị thịt ngọt, béo ngậy lan tỏa trong vòm họng, cắn nhẹ từng miếng vào thớ thịt dai dai. Cảm giác khi ấy giống như đang tận hưởng cả tinh hoa của biển, hội tụ trong món cua đầy hấp dẫn nơi xứ sở hoa anh đào mộng mơ.

Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM Du Lịch và Dịch vụ Sông Hàn
Giấy phép kinh doanh số 0400423715 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP. Đà Nẵng cấp ngày 27/05/2002
DMCA.com Protection Status