Thưởng thức cua tươi ngon thứ thiệt bằng cách chao những chiếc càng cua dài ngoẵng, thịt đầy chặt qua nồi lẩu đang nghi ngút khói rồi ngậm ngay vào miệng, chầm chậm cảm vị thịt ngọt, béo ngậy lan tỏa trong vòm họng, cắn nhẹ từng miếng vào thớ thịt dai dai. Cảm giác khi ấy giống như đang tận hưởng cả tinh hoa của biển, hội tụ trong món cua đầy hấp dẫn nơi xứ sở hoa anh đào mộng mơ.
Thịt bò Kobe đắt đỏ và tuyệt hảo của Nhật Bản. Thương hiệu thịt bò Nhật hảo hạng nhất, “Bò Kobe” với chất lượng duy nhất tuyển chọn từ trong giống bò Tajima, thuộc bò đen Kuroge Washu được nuôi dưỡng ở vùng Hyogo.
Hãy đến Nhật Bản là thưởng thức món bò Kobe được cho là một trong những món đắt nhất hành tinh. Vậy họ đã nuôi con bò Kobe đó như thế nào để có được thịt ngon như vậy. Bò Kobe được nuôi tách biệt với các loại bò khác và tách biệt khiến bò Kobe dần mang những đặc điểm gen đặc trưng, dẫn tới hương vị thịt của chúng rất độc đáo, có 1-0-2 trên thế giới.
Nói đến ẩm thực nổi tiếng tỉnh Wakayama thì không thể quên món mì Ramen. Đặc biệt là mì Trung Hoa Wakayama được chia làm 2 loại với nước súp đặc biệt.
Mùa thu đến rồi! Mùa thu đến rồi! Vào thu, cá samma (cá thu đao) rất được mùa nha. Đồng chí nào thích cá samma thì không thể bỏ qua lễ hội này! Lễ hội được chia làm 2 đợt, tổ chức...
Hôm qua mới biết đến giống hồng này. Lúc cắt trái hồng đầu tiên thấy hết hồn, tưởng hư định vứt thùng rác thì cắt tiếp thêm quả thử hai thì cũng y chang thế. Chẳng lẽ xui thế sao, chẳng lẽ...
Hồng được bán phổ biến ở siêu thị Nhật hiện nay có 3 loại : ■ 伊豆 Izu (đầu tháng 10 ~ đầu tháng 11) ■ 新秋 Shinshū (cuối tháng 10) ■ 松本早生 Nishimura wase gaki (đầu tháng 9 ~ đầu tháng...
Loại bánh này được làm bởi các kĩ thuật bằng tay đã được truyền từ đời này sang đời khác. Mặc dù tên gọi được phiên âm từ tiếng Nhật đã và đang trở nên phổ biến vượt ra ngoài Nhật...
Okinawa là một quần đảo với hàng trăm đảo nhỏ kéo dài hơn 1.000km. Hòn đảo trường sinh nổi tiếng trên thếgiới với tuổi thọ người dân đạt khá cao vẫn là điều đầy bí ẩn đối với các...
