Ăn gì ở Kyoto - Những món ăn và khu phố ẩm thực ở Kyoto

Ăn gì ở Kyoto - Những món ăn và khu phố ẩm thực ở Kyoto

Ẩm thực Kyoto dùng những nguyên liệu truyền thống, chẳng hạn như đậu hủ, trà xanh, warabi-mochi và kudza. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm thấy các món cá như cá trích tẩm, cá thu nướng muối,... cho một thành phố không giáp biển. Các món tráng miệng cũng rất nổi tiếng ở Kyoto như warabi-mochi, mì kudzu, và parfaits trà xanh. Mặc dù những món ăn này có giá đắc hơn và cần nhiều thời gian hơn trong công đoạn chuẩn bị, ẩm thực Kyoto rất đáng để thưởng thức.

Asa ramen - Thưởng thức ramen vào buổi sáng

Asa ramen - Thưởng thức ramen vào buổi sáng

Trong khi mọi người thường nghĩ ramen là món ăn truyền thống thường được thưởng thức vào buổi trưa và buổi tối, nhưng bạn có biết ramen cũng được ăn vào buổi sáng hay không? Một số nhà hàng đặc biệt phục vụ món ramen vào buổi sáng và mở cửa lúc 6:00am. Loại ramen này có tên là “asa ramen”.

Thưởng thức vẻ đẹp tinh tế 4 mùa của Wagashi

Thưởng thức vẻ đẹp tinh tế 4 mùa của Wagashi

Wagashi là một loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản, thường được ăn kèm khi thưởng trà. Wagashi thường được làm bằng bánh gạo mochi, nhân đậu đảo anko và trái cây. Bạn không chỉ thưởng thức wagashi bằng lưỡi mà còn bằng mắt.

Nhà hàng trên dòng nước - Tránh nóng với ẩm thực Kawadoko

Nhà hàng trên dòng nước - Tránh nóng với ẩm thực Kawadoko

Mùa hè ở Kyoto khá hầm và nóng. Người dân bản địa ở Kyoto từ lâu đã nhận ra nhiệt độ không khí trên mặt sông thấp và tốc độ gió lớn, đây là một nguồn làm mát tự nhiên khá hiệu quả. Với một chút bày trí, dựng một số bằn ăn phía trên hoặc kề bên bờ sông, bữa ăn trên sông Kawadoko (kawadoko dining hay yuka dining) đã ra đời. Ghé thăm Kyoto từ tháng 5 đến tháng 9, bạn sẽ có cơ hội thử trải nghiệm độc đáo này.

Ẩm thực Kagoshima - Du lịch Nhật Bản

Ẩm thực Kagoshima - Du lịch Nhật Bản

Kagoshima là vùng đất nằm ở phía Nam Nhật Bản. Nơi đây thiên nhiên rất xanh mát và có khí hậu khá ấm áp so với những nơi khác. Kagoshima sở hữu cho mình một nền ẩm thực đặc sắc riêng cho mình. Nếu như bạn có đến Kagoshima thì đừng bỏ qua việc thử các món ăn này nhé!

Trồng xoài vào mùa đông ở Hokkaido, Nhật Bản

Trồng xoài vào mùa đông ở Hokkaido, Nhật Bản

Trồng cây ăn quả nhiệt đới tại xứ lạnh gần như được xem là một điều không thể. Thế nhưng có một doanh nhân người Nhật đã làm điều ngược lại khi trồng xoài ở Hokkaido, miền Bắc Nhật Bản vốn nổi tiếng lạnh giá.

Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM Du Lịch và Dịch vụ Sông Hàn
Giấy phép kinh doanh số 0400423715 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP. Đà Nẵng cấp ngày 27/05/2002
DMCA.com Protection Status