Ấm áp ngọt ngào khoai lang nướng Yakiimo

Ấm áp ngọt ngào khoai lang nướng Yakiimo

Món ăn đường phố truyền thống có tuổi đời hàng trăm năm này vẫn tồn tại dù là một món ăn thực sự rất đơn giản. Và hình ảnh đợi ăn một củ khoai lang nóng hổi đã quá đổi quen thuộc và gắn bó với văn hóa ẩm thực đường phố Nhật Bản.

Lễ hội cá thu đao ở Meguro

Lễ hội cá thu đao ở Meguro

Mùa thu đến rồi! Mùa thu đến rồi! Vào thu, cá samma (cá thu đao) rất được mùa nha. Đồng chí nào thích cá samma thì không thể bỏ qua lễ hội này!   Lễ hội được chia làm 2 đợt, tổ chức...

Chuông gió Furin truyền thống

Chuông gió Furin truyền thống

Nếu bạn là tín đồ của truyện Doraemon chắc hẳn bạn sẽ nhận ra ngay chiếc chuông gió luôn xuất hiện trong nhà của Nobita. So với các nước khác chuông gió ở Nhật Bản đặc biệt hơn vì nó được làm từ thủy tinh tròn to. Những họa tiết thường liên quan đến thiên nhiên, cây cối

Hồng Nishimura wase gaki

Hồng Nishimura wase gaki

Hôm qua mới biết đến giống hồng này. Lúc cắt trái hồng đầu tiên thấy hết hồn, tưởng hư định vứt thùng rác thì cắt tiếp thêm quả thử hai thì cũng y chang thế. Chẳng lẽ xui thế sao, chẳng lẽ...

So sánh các loại hồng của Nhật Bản

So sánh các loại hồng của Nhật Bản

Hồng được bán phổ biến ở siêu thị Nhật hiện nay có 3 loại : ■ 伊豆 Izu (đầu tháng 10 ~ đầu tháng 11) ■ 新秋 Shinshū (cuối tháng 10) ■ 松本早生 Nishimura wase gaki (đầu tháng 9 ~ đầu tháng...

Món Kamaboko

Món Kamaboko

Loại bánh này được làm bởi các kĩ thuật bằng  tay đã được truyền từ đời này sang đời khác. Mặc dù tên gọi được phiên âm từ tiếng Nhật đã và đang trở nên phổ biến vượt ra ngoài Nhật...

Khám phá ẩm thực Okinawa

Khám phá ẩm thực Okinawa

Okinawa là một quần đảo với hàng trăm đảo nhỏ kéo dài hơn 1.000km. Hòn đảo trường sinh nổi tiếng  trên thếgiới với tuổi thọ người dân đạt khá cao  vẫn là điều đầy bí ẩn đối với các...

Dâu tây Tochigi ngon nhất Nhật Bản

Dâu tây Tochigi ngon nhất Nhật Bản

Dâu tây Nhật Bản được trồng trải dài từ miền Bắc mát lạnh xuống tận miền Nam ấm áp ở Okinawa. Thế nhưng nói về các điạ danh nổi tiếng về dâu tây thì không thể không kể đến Tochigi. Tochigi...

Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM Du Lịch và Dịch vụ Sông Hàn
Giấy phép kinh doanh số 0400423715 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP. Đà Nẵng cấp ngày 27/05/2002