Dâu Bạch Tuyết là một loại trái cây đắt đỏ không chỉ được người dân Nhật Bản ưa chuộng mà còn được người Việt Nam săn đón dù loại trái cây này có mức giá "trên trời".
Dâu tây trắng hay còn gọi là dâu Bạch Tuyết (Shiroi Houseki) hay dâu bạch ngọc là một loại dâu quý hiếm có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được người Ba Lan, Bỉ gieo trồng thành giống dâu thương mại và người Nhật mang giống về trồng trên đất nước họ những năm gần đây.
Dâu Bạch Tuyết Nhật Bản (Ảnh: Shutterstock)
Quả dâu căng mọng, lớp vỏ trắng đặc trưng, mùi thơm như lá dứa mà bạn có thể ngửi thấy khi cách xa vài mét và vị ngọt thanh vô cùng. Bạn sẽ dễ dàng phân biệt loại dâu này bởi màu lớp vỏ trắng và kích thước to lớn gấp nhiều lần so với loại dâu bình thường, mỗi trái nặng ít nhất 50g.
Dâu Bạch Tuyết to hơn gấp nhiều lần so với các loại dâu bình thường
Để trồng được dâu có màu trắng như thế này cần hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Điều này sẽ khiến cho cây sản sinh ra ít chất anthocyanin, vốn tạo nên màu sắc nguyên thủy của chúng.
Khi xuất ra thị trường, chỉ những quả dâu có vẻ ngoài tuyệt mỹ mới được chọn lựa. Chính vì thế, sản lượng được bán ra chỉ còn 1/10. Chính điều này đã đẩy giá dâu lên cao chóng mặt, đến 1080 yên/ trái (hơn 240,000 VNĐ/ trái). Ở Nhật Bản, người dân có văn hóa mua những trái dâu bạch ngọc này làm quà biếu cho những dịp đặc biệt.
Dâu Bạch Tuyết có giá đắt đỏ nhưng vẫn được ưa chuộng và săn đón
Nếu đã một lần nếm thử loại dâu này, bạn sẽ biết được tại sao loại trái cây đắt đỏ này được săn lùng không chỉ ở Nhật mà Việt Nam cũng cháy hàng. Nếu có dịp, hãy thử xem dâu có ngon như "lời đồn" không bạn nhé.
Đừng quên Sông Hàn Tourist luôn cập nhật các thông tin thú vị về du lịch Nhật Bản ngay tại đây: https://songhantourist.com/trang/thong-tin-du-lich.html
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty TNHH TM Du lịch và Dịch vụ Sông Hàn - Chi nhánh TP.HCM
Địa chỉ: Lửng 01, tầng lửng, Tòa nhà Trung tâm Tài chính Bảo Việt, 233 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Q.1
Hotline: 02873012939
Email: [email protected]