5 món ăn đường phố nên ăn khi du lịch Tokyo mùa hè

Không chỉ là điểm đến lý tưởng khi du lịch Nhật Bản, Tokyo còn quyến rũ du khách bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú. Dưới đây là 5 món ăn đường phố nổi tiếng bạn nhất định phải thử khi du lịch Tokyo mùa hè này!

1. Takoyaki

Takoyaki - hay còn gọi là bánh bao bạch tuộc - là loại bánh có hình cầu được làm từ bột mì, nhân bao gồm hành lá, gừng ngâm và một miếng bạch tuộc. Tokoyaki được nướng trong chảo takoyaki, dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp, những chiếc bánh Takoyaki được chiên tròn đều, vàng ươm, giòn rụm với phần nhân bạch tuộc sần sật, nước sốt đậm đà, ngon khó cưỡng.

Takoyaki là một trong những món ăn đường phố nhất định phải thử khi du lịch Tokyo mùa hè

Khi du lịch Tokyo, bạn có thể tìm thấy những quầy bán takoyaki khắp nơi. Giá trung bình: 400-800 yên cho 8 viên bánh (84.000-168.000 đồng).

2. Kakigori

Kakigori là một trong những món ăn đường phố ở Tokyo yêu thích nhất vào mùa hè. Kakigori mang hương vị thanh mát với các loại si-rô dâu, trà xanh, caramel hoặc chocolate với topping ở trên là trái cây tươi. Ngoài ra, kakigori còn được thêm món bánh nếp dẻo đặc trưng của Nhật và được rưới thêm chút sữa đặc thơm lừng, béo ngậy.

Kakigori là món kem đá bào được yêu thích nhất mùa hè Nhật Bản.

Để xua đi cái nóng mùa hè, một tô kem đá bào như những bông tuyết đầu mùa, mát lạnh và thơm ngon sẽ là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Giá trung bình: 1.000-2.000 yên/bát (210.000-420.000 đồng)

3. Dorayaki

Nếu là fan của chú mèo máy đáng yêu Doraemon trong bộ truyện cùng tên, chắc chắn bạn sẽ nhớ món bánh quen thuộc này. Dorayaki truyền thống là một loại bánh xốp mềm, mịn có nhân đậu đỏ adzuki nghiền, ăn vừa béo vừa thơm. Ngày nay người ta còn biến tấu thêm nhiều hương vị khác như hạt dẻ, trái cây tươi hoặc kem matcha để du khách có thêm nhiều lựa chọn.

Dorayaki - món bánh gắn liền với hình ảnh chú mèo máy Doraemon đáng yêu.

Dorayaki vừa ngon vừa có hình dáng đáng yêu, đã trở thành món ăn vặt đường phố thích hợp cho những chuyến dạo quanh thành phố. Giá trung bình: 205 yên/chiếc (43.000 đồng).

4. Tamagoyaki

Tamagoyaki là món trứng nướng kiểu Nhật, gồm nhiều lớp trứng được tráng mỏng. Tamagoyaki thường được làm trong một chiếc chảo chiên hình chữ nhật, có tên là Makiyakinabe. Để làm tăng hương vị đậm đà và đặc trưng, đầu bếp sẽ thêm một ít nước dùng Dashi (được nấu từ nguyên liệu đặc trưng như khô cá bào, tảo bẹ,...).

Tamagoyaki - món trứng rán đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản

Tamagoyaki là món ăn rất được yêu thích ở Nhật Bản, đặc biệt là trong cơm hộp bento, vì vậy bạn có thể tìm thấy tamagoyaki hầu hết ở các cửa hàng tiện lợi. Giá trung bình: 100 yên/suất (21.000 đồng).

5. Mitarashi Dango

Mitarashi Dango là một trong những món ăn đường phố rẻ nhất ở Tokyo. Mitarashi Dango được làm từ bột gạo sau đó nướng trên than củi. Khi chín, người bán sẽ xiên từ 3-5 viên vào một que tre, sau đó tưới một lớp nước láng là nước tương ngọt lên.

Mitarashi Dango - món bánh gọa nướng quyến rũ với lớp tương ngọt.

Mitarashi Dango đặc trưng bởi lớp nước tương thơm lừng và hương cháy thơm của bột gạo. Được bán rất nhiều ở các cửa hàng tiện lợi, nhưng bạn chỉ có thể thường thức Dango “homemade” tại các hội chợ hay lễ hội ẩm thực đường phố. Giá trung bình: 100-150 yên/xiên (21.000-32.000 đồng).

Nếu có dịp du lịch Tokyo mùa hè - thủ đô nhộn nhịp của xứ sở hoa anh đào thì bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn này nhé!

Cùng Kilala Tour JAPAN du lịch Tokyo mùa hè ngay tại: https://songhantourist.com/pages/tour-charter-niigata/

Hotline tư vấn: 02873012939

Địa chỉ: Lửng 01, tầng lửng, Tòa nhà Trung tâm tài chính Bảo Việt, 233 Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Quận 1

Email: [email protected]