Ẩm thực TOTTORI – Món ngon hấp dẫn du khách thế giới đến Nhật Bản

Các món ăn nổi tiếng đặc trưng

Các món ăn nổi tiếng đặc trưng của tỉnh TOTTORI

Với thiên nhiên phong phú được bao quanh giữa núi và biển, tỉnh Tottori đặc biệt có rất nhiều món ăn ngon.
Không chỉ thịt bò, cả cá và rau cũng đều tươi ngon, dưới đây là những món ăn đặc trưng của tỉnh Tottori mà nổi tiếng trên toàn nước Nhật.

• 

  Thịt bò

  Thịt bò của tỉnh Tottori được biết đến là loại thịt bò có hàm lượng chất béo cao, chiếm khoảng 55%. Nó trở thành nhãn hiệu thịt bò của tỉnh Tottori “Thịt bò Tottori Oleic 55”. Đây chắc chắn là loại thịt bò mềm, mọng, tươi ngon mà không nên bỏ qua khi du lịch tại tỉnh Tottori.

• 

  Cua

  Hương vị mùa đông tuyệt đỉnh của Tottori. Những con cua tuyết được đánh bắt tại vùng Sanin đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, dù được chế biến thành sushi, món nướng hay lẩu đều là tuyệt phẩm.

• 

  Hải sản

  Với vị trí thuận lợi gần biển nên hải sản tại tỉnh Tottori rất tươi ngon. Đặc biệt là các món ăn liên quan sushi và sashimi.

Món ăn đặc biệt

Món ăn đặc biệt

Nếu có thời gian, các bạn hãy ghé qua những địa điểm dưới đây để thưởng thức các món ăn đặc biệt tại tỉnh Tottori.

• 

  Món ăn Sansai

  Với tự nhiên phong phú, dồi dào, du khách có thể thưởng thức các món ăn được hái và đánh bắt tự nhiên, được gọi là “Món ăn Sansai” tại bất cứ đâu ở tỉnh Tottori. Các bạn nên thử trải nghiệm bữa ăn trưa Sansai tại một lữ quán được xây dựng ngay giữa rừng.

• 

  Mì Ramen nước cốt xương bò

  Món mì Ramen với nước cốt xương bò là một món ăn không nên bỏ qua tại trung tâm tỉnh Tottori. Vị ngọt béo tự nhiên từ nước dùng sẽ lưu lại một dấu ăn khó quên cho thực khách.

• 

  Bánh Pancake

  Tại COCO GARDEN của tỉnh Tottori nổi tiếng với món bánh Pancake mềm ngọt. Là loại bánh được làm từ trứng của những chú gà được nuôi trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, những quả trứng có nguồn dinh dưỡng cao và hàm lượng Cholesterol thấp.

Lê của TOTTORI

Lê của TOTTORI

Lê của Tottori đang được bán trên toàn nước Nhật. Với nhiều chủng loại lê khác nhau chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi ngay lần đầu tiên thưởng thức.

• 

  Lê

  Tỉnh Tottori có thương hiệu lê “Thế kỷ 20” nổi tiếng khắp nước Nhật. Với loại lê có vị tươi ngon, chỉ cần cắn một miếng là vị ngọt sẽ lan tỏa trong miệng, ngon đến nỗi khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
  Ngoài ra, khi đến với tỉnh Tottori, các bạn sẽ được trải nghiệm hái và thưởng thức lê tươi ngon tại nông trại.

• 

  Kem lê

  Sử dụng nguyên liệu nguyên chất là loại lê “Thế kỷ 20” và nhiều loại lê khác, kem lê có vị ngon ngọt rất tự nhiên giống như khi ăn một trái lê.

• 

  Bảo tàng lê

  Bảo tàng lê thế kỷ 20 là bảo tàng duy nhất về trái lê tại Nhật Bản. Đến với bảo tàng các bạn có thể tìm hiểu về lịch sử loài lê, ăn thử ba loại lê miễn phí và tham quan vườn lê của Tottori.