Ẩm thực Tottori – Khám phá đặc sản Nhật Bản

Ẩm thực TOTTORI

Ẩm thực TOTTORI

Giới thiệu tới các bạn những món ăn ngon
của Tottori được trồng rất tự nhiên.

Ẩm thực Tottori

Lê TOTTORI

Vị ngon của lê Nhật Bản chắc hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi ngay lần đầu tiên thưởng thức! Đặc biệt tỉnh Tottori có thương hiệu lê “Thế kỷ 21” nổi tiếng chiếm một nửa thị phần trên toàn quốc. Chỉ cần cắn một miếng lê tươi ngon, giòn rụm là vị ngọt thanh sẽ lan tỏa trong miệng thật sảng khoái, ngon đến nỗi khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!

Lê
Lê

Cua tuyết Matsuba

Hương vị mùa đông tuyệt đỉnh của Tottori. Những con cua tuyết thuộc giống đực được đánh bắt tại vùng Sanin đã trở thành thương hiệu cua Matsuba nổi tiếng với phần thân nhiều thịt dù chế biến thành sushi, món chiên hay lẩu đều là tuyệt phẩm.

Cua tuyết Matsuba
Cua tuyết Matsuba
Củ kiệu

Củ kiệu TOTTORI

Từ xưa củ kiệu đã được nuôi trồng tại khu vực đồi cát khô hạn của tỉnh Tottori. Củ kiệu khi được muối sẽ có vị ngọt và đắng thật hài hòa, rất ngon khi được nấu chung với nhiều món ăn như cà ri. Hơn nữa còn có rất nhiều loại củ kiệu muối với nhiều hương vị khác nhau được sản xuất từ các hộ gia đình. Nổi tiếng hơn cả là “Củ kiệu bà Nguyên”, thương hiệu củ kiệu nhà làm ngon tuyệt được bán tại các siêu thị địa phương.

Củ kiệu
Củ kiệu